導演張毅和金馬獎影后楊惠珊，退出影壇後，許多人知道他們鍾情於琉璃的創作，不過也好一陣子沒有他們的消息，TVBS駐上海記者林瑋鈞發現，他們在上海除了堅持琉璃藝術的創作，還事必躬親，一磚一瓦地打造了一家中國風味十足的餐廳，同時也推廣一種結合中西樂風的新民樂，透過我們的鏡頭和導演張毅的說明，親臨感受。 張毅的確好一陣子沒在螢光幕前曝光，看到他，另一個名字楊惠珊就會浮現，而玉卿嫂的二胡也跟著揚起。透明思考樂團團員洪瓊：「我們的衣服比較現代，然後我們的妝呢，就是傳統加上現代，然後是楊惠珊楊小姐給我們定的妝，這妝容、服飾，還有演奏方式透著些想法。」 我們要把一個想像中的那個好像源自玉卿嫂的，那個沒有割捨掉的情感，我希望它能夠再現。19年前的玉卿嫂，起了第一個音，到現在還沒演奏完。張毅：「包括楊惠珊，包括我們玉卿嫂的製片余為彥，表面上他們離開了電影，事實上，尋找的工作沒有斷，就算是琉璃工房，在某種程度上，仍在找那個想像中美好的中國。」 尋覓涵蓋了創作，為了在聽覺上聽到現代的中國，張毅和楊惠珊說服這幾個學了中國古典樂器，十幾二十年的演奏者，在老古董的樂器上，撥揉現代的樂音。張毅說，如果我要說新民樂，我們的定義就是在一個傳統的樂器，不管它是二胡，是古箏，我覺得都無所謂。在樂器上，這個語言是開放的，可是我要說，你怎麼去說一個現代的中國情感。」 為了在視覺上看見現代的中國，張毅和楊惠珊打造了這間餐廳。張毅：「像楊惠珊這樣的人，引申到一個地板，她希望我的地板，是要我自己的，是要站在中國立場，要有現代語言的，我們自己會去做那個地板。唉，你要做柱子，你要做一個茶杯，你要做一個刀叉，你會突然不是一個餐廳，它會跨大輻射狀的變成是每一個細節，連味蕾也在嘗試。」 張毅：「我們就會每一道菜，要自己做，當時和為彥去研究那場的，他說他吃那個蛋糕，吃得要吐了，他每次看那個蛋糕就想吐，因為他已經吃五個月了。你應該永遠進到這個餐廳來，你吃到的菜，會讓你想起唐代，會讓你想起漢代，會讓你覺得做為一個中國人，開玩笑我說，它的文化是博大精深的要到一個魚的處理。不管吃的看的聽的，都為延伸出一個感覺。」 張毅：「有人說張毅楊惠珊作琉璃的，我不覺得我是做琉璃的，我希望的概念是，我在做那個傳統的學習，那個學習是，我就算做的很差，我自己都會覺得很滿意，未來我們一定是站在這個民族的文化的風格上，去找一個現代的可能性。在任何一個範疇裡面，它都會是這個基調。」 從電影，琉璃，餐廳，到新民樂，都看到張毅和楊惠珊從情感上在尋找中國的現代，現代的中國。
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