燒肉店慶生遭「熱油灑」女客鎖骨、大腿燙傷 店家:全面檢討

  • 記者陳薇仁攝影陳書賢責任編輯新聞中心
  • 發佈時間:2026.09.18 22:51
  • 最後更新時間:2026.09.18 22:51
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台中一名女子9月8日前往公益路上燒肉店慶生,卻因店員調整烤盤時疏忽,導致爐上的麻油蒜頭傾倒,滾燙熱油灑落在她身上,造成鎖骨、肩膀及大腿多處燙傷。店家事後出面致歉,坦承店員未遵照標準作業流程,並承諾負擔所有醫療及修復費用。

當事人蕭小姐表示,9月8日晚間她與姊妹到該燒肉店慶生,原本氣氛歡樂,卻在用餐過程中發生意外。她描述,滾燙的美食因店員一個不小心,整個灑到她身上,讓她感到非常燙。從現場畫面可見,蕭小姐脖子、肩膀及大腿都出現大片燙傷痕跡,衣服袖子上也沾滿油漬。

(圖/TVBS)
燒肉店慶生遭「熱油灑」女客鎖骨、大腿燙傷。(圖/提供@yuuu_hsiao蕭榆)

蕭小姐進一步指出,當下她感覺非常燙,但店員並未即時幫她處理,第一時間反而是在處理現場地板灑掉的食物。她強調,是朋友主動向店員要了冰塊,店員才幫她冰敷。她坦言,主要是當天的心情都被打壞,原本很開心要慶生,結果後面的行程都被打亂了。

事發後救護車及員警到場處理,店家隨即前往急診關切,除免除當日餐費外,也負擔急診費用及車資。受傷後店家多次傳訊息關心、聯絡,並承諾協助後續醫療,同時坦承店員未遵照標準作業流程。

(圖/TVBS)
燒肉店慶生遭「熱油灑」女客鎖骨、大腿燙傷。(圖/提供@yuuu_hsiao蕭榆)

店長說明,該菜品位置在角落區塊,店員移動烤盤時不慎掉落桌面,熱油因此噴濺到客人身上。品牌行銷主管出面致歉,表示該名店員資歷不深,在緊急應對上也有所不足,目前已將麻油蒜頭這道菜品下架,會全面檢討。她強調,修復的部分一定會全力協助蕭小姐,接下來會盡可能完善這件事情,不管是教育訓練還是菜品重新設計,都會全力做到更好,並對這位顧客感到非常抱歉。

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