夜市賣的護髮產品，來源不明品質難保障，但其實就連知名的洗髮潤髮乳，也可以在夜市看到攤販零售在賣，甚至賣得比市價更便宜，其實這些都是即期商品，老闆說是和原廠公司切貨來的，也有廠商坦言，原本要銷毀的即期品，碰上不景氣，現在的確市場變大，但夜市的即期品，有些日期被刮掉，老闆照賣，還是難以有保障！
夜市攤販：「外面130元，我賣80元，1罐80元、2罐150元、3罐200元就好。」
買越多越便宜，夜市老闆拚命推銷，這些產品其實都是賣場超市常見的洗髮、潤髮、沐浴乳，但價格便宜到令人吃驚，80、100，還有150和180，但產品到底從哪來？夜市攤販：「跟公司拿的，他們下到即期倉庫才能賣。」
洗髮乳業者公關郭小姐：「我們沒有即期倉庫這個東西，這是第一個，第二個，我們所有正常的銷售管道，都是各大量販店賣場。」
老闆說法硬生生被推翻，其實仔細看，這些產品上頭的標籤都沒撕，大多來自地方小型超商，以這款草本洗髮乳，明年3月到期，標籤原價是119元，這裡賣80，這款洗髮乳標籤價240，即期特價只賣150，另一款洗髮精，原價109，只賣40元，幾乎不到一半的價錢，但有效期限被刮掉，民眾買不買單，老闆話說得很直接。
夜市攤販：「如果你介意日期就不要勉強買，我不建議你買。」
只要能在期限內賣出，對賣家來說不虧就是賺，就連生活館也推出即期品專區。記者：「135現在變？」業者：「39元。」
原價135元的巧克力年底到期，5折後價格再砍，30幾元便宜賣，這款洗髮乳明年一月到期，也直接49元賣給你。業者：「這是即期品，我們會依它的使用期限長短，訂它折扣的價錢。」
甚至還有即期品專門店，各式食品價錢砍半，老闆說大多和廠商切貨而來，廠商也坦言，經濟不景氣，原本要銷毀的即期品買的人也變多，看好消費者想花小錢買齊生活必需品，即期市場也成了兵家必爭之地。
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