斬妖除魔，或是用仙丹替人治病，神奇的法術，往往讓人稱奇，但依據科學的原理，其實法術的背後大有文章。在大陸偏遠地區，有種「油炸厲鬼」的降魔法術，號稱能替民眾趨魔，很多民眾因此受騙上當。而今天，透過科學的原理，我們一起來破解真相究竟為何。
仙姑：「把我那鎮妖神符拿來，把我那追魂鈴拿來。」
仙姑拿著降魔寶劍，目標對準房子裡面藍色的火光，看到這樣的情景，房子的主人林小芳嚇出一身冷汗。屋主林小芳：「他口中念念有詞，我也不知道他說什麼，站在那裡我也不敢動，我沒見過這東西。」
林小芳的侄子來家中作客，卻不明原因的發高燒，一病不起，林小芳沒帶侄子去看醫生，反而聽信鄰居的意見，請仙姑來家中除妖，仙姑的降魔大法，讓林小芳聽的一楞一楞的，為了確實斬斷家中的妖魔，她再花一筆錢，要讓仙姑來個「油炸厲鬼」，消災解惡。
只見仙姑把手，直接放進了滾燙的油鍋裡撈呀撈，一般人看了，很難不信這股神力。林小芳：「那油嘎嘎的開著，她手在裡面攪和，我一看，嚇呆了我，咱們平時炒菜要濺個油，還嫌燙，還起泡。」
但真有這樣神奇的事情嗎？看在專家眼裡，滾燙的油鍋裡，其實大有玄機。北京中學物理老師李揚：「因為醋的密度會比較大，所以放入鍋中，會沈在油下面，我們上面看上去，就像是一鍋油，看不到醋，加進後，因為醋的沸點低，所以他會首先沸騰。」
加了醋的熱油，雖然冒著氣泡，但其實溫度只有攝氏60度，對人體不會有傷害，再加上一點硼砂，溫度還會再降，這熱油其實一點都不燙。而一開始，看到的藍色火光，也是因為放了燃點很低的磷粉，一遇到空氣就會燃燒。
大陸偏遠地區的醫療設備並不發達，民眾很容易聽信江湖術士的偏方，而即使親眼所見，最好還是小心求證，可千萬別因迷信，而擔誤了家人的救醫時間。
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