台中市竹筍文化嘉年華記者會，安排竹筍大餐，請胡志強市長品嚐促銷，但主辦單位竟然把冷筍沙拉，鋪在比基尼模特兒的身上，甚至還發牙籤給來賓分食，市長胡志強當場尷尬傻眼不敢夾，最後由別人代勞夾給胡市長吃，現場還有人伸出鹹豬手，偷摸模特兒，現場民眾當場抗議。
司儀：「3、2、1。」
竹筍嘉年華揭幕，比基尼女郎變餐盤，胡志強市長當場尷尬傻眼，不知道該怎麼辦。司儀：「請市長先，先請用一下，先請用一下，市長一起來。」台中市長胡志強：「不行不行不行。」
胡志強怎麼樣就是不動手叉竹筍來吃，最後由市府一級主管代勞，但有民眾一邊跟著吃一邊還開罵。民眾：「我覺得你們好色喔，哪有人從那邊，從這裡開始啦！」
這下台中市府一級主管都被罵好色，這就是台中竹筍文化嘉年華的開幕記者會，比基尼女郎的重要部位都被舖滿冷筍沙拉，模特兒當餐盤還頻頻笑場，現場報社女記者看不下去，大罵物化女性，胡志強尷尬趕緊幫自己圓場。
胡志強：「我算反應很快的啦，對啦！我算反應很快的啦，我馬上就覺得這不太妥，我並不適合配合演出。」
胡志強輕鬆帶過女記者的抗議，但模特兒躺在那，有人伸鹹豬手去碰觸，又引騷動，民眾抗議，現場看不到竹筍文化，只看到清涼的色情文化。
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