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【新聞念真情】拼經濟!螞蟻雄兵 衣蝶風暴變則通

記者 宋東彬 / 攝影 劉頤堃 報導
發佈時間:2007/01/25 16:11
最後更新時間:2016/05/16 15:06

咬緊牙關,要度過衣蝶跳票所造成的衝擊,對許多廠商而言已經是心力交瘁,但是巫佩芬竟然還可以撥出時間,衝刺她的第2個事業,她在忠孝東路四段的巷子裡,開了一家很有特色的餐廳,我們很好奇她怎麼能游刃有餘的同時經營2份事業,而且都還有聲有色?她的員工告訴我們,一切都是因為個性使然。

這個一看上去就覺得很漂亮的餐廳,就坐落在台北東區的小巷子裡,沒有錯,這就是巫佩芬的餐廳,半年前她在百忙之中,終於完成她的夢想。

衣蝶廠商巫佩芬:「開餐廳是每個女生的夢想,就想要穿的美美的,泡個咖啡,然後跟客人或朋友,就是聊天喝下午茶。」

巫佩芬把事業的規劃,逐漸放在這家可愛的小餐廳,不過,我們萬萬沒想到,這個餐廳除了是她的夢想之外,原本還肩負著另外一個任務。巫佩芬:「不想坐飛機了,我1個月最高紀錄可以跑3次日本,對,3趟坐飛機,可是我覺得弄到最後,好累喔,可能年紀大了吧,已經30幾歲了,就是覺得開個餐廳,圓自己的夢,然後減少出國的機會。」

不過真正開了餐廳之後,才突然發現,原來這個生意真的不好做,於是她把開餐廳賺大錢的這個原始的想法,暫時給收了起來,現在她只想做好吃的餐點給上門的顧客享用。

高大姊是巫佩芬好友的姊姊,這半年來她在餐廳裡頭幫忙,也看著巫佩芬蠟燭兩頭燒,一個單身的女人,衝刺著2份事業,這都是因為巫佩芬的個性使然。巫佩芬:「她常常會說她要開什麼店,我們說你不能休息一下嘛?她說沒辦法,我就是停不下來。」

為了經營好餐廳,巫佩芬也拜師學藝,習得一身好廚藝,開幕的那天,媽媽悄悄的來到餐廳吃飯,她的一句話,讓巫佩芬現在想起來,還是忍不住流下淚來。巫佩芬:「她說長這麼大,第一次是我親手炒菜給她吃。」

擦掉不聽話的眼淚,對我們直說抱歉,她馬上又展現她女強人的一面,出門離開餐廳,巫佩芬要去看一家新店面,她要去跟房東洽談店租,踏著匆匆的步伐,神情堅毅而有自信,這個34歲的單身女人,還要繼續為她自己的人生,開創一番新局面。

#衣蝶

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