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午餐湯有蛆 校塞學生千元遭疑「封口」

記者 王薏絜 / 攝影 何佳陽 陳聖文 新北市 報導
發佈時間:2012/10/12 12:26
最後更新時間:2016/05/16 15:06

又有學校營養午餐衛生出狀況!華僑高中一名男僑生,在學校餐廳吃飯時,發現疑似是蛆的白色小蟲,立刻向校方反映,沒想到校方先塞給他100元,又再塞給他1千元,讓他質疑這是要「封口」嗎?校方出面澄清,也強調那其實是橘子果蟲掉進菜盤裡。

像是蛆的白色小蟲在湯汁裡不斷蠕動,讓人看了頭皮發麻,這可不是在餿水桶裡,而是在學生用餐的菜盤上!華僑高中三年級僑生,星期二在學校餐廳吃飯時,竟在番茄豆腐裡發現活體蟲,向校方反映,先是塞了100元,又再給1000元,讓學生覺得像是給「封口費」。

華僑高中學務主任鄭強:「在合約規定裡面,如果當餐有發現飲食不潔的部分,我們首先就是做單餐飲食的補助,等於是補償,那並且再加一餐的伙食補助。」

學校說明1000元是檢舉獎金,但也坦承是「這次事件後」才出現的規定,只是餐廳裡出現蟲蟲危機,光是午餐就有1000人用餐,早晚餐也有400人,為數不少,讓新北市衛生局直接到廚房做稽查。新北市衛生局稽查科長劉淑玉:「給學生用的東西跟食材,動線要區隔出來。」

衛生局還發現,紗窗脫落、食材未離地、垃圾桶沒有加蓋的問題,華僑高中強調追查後發現菜裡的絕不是蛆,而是壞掉橘子裡的果蟲,因為就放在菜盤旁邊,才會掉進去。鄭強:「這個(菜)加熱過程絕對超過5到10分鐘,所以不可能有蟲體是活的。」

校方坦承疏失,要求廠商改善賠償,只是不管是蛆還是果蟲,都不該加料在菜餚裡。

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#蛆

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