只賣白米飯也能賺大錢，你相信嗎？在屏東，就有一家專賣白飯的店，賣的是用蒸氣蒸出來的白米飯，標榜又Q又香甜，每天都吸引消費者排長龍，一天就可以賣掉1千斤，進帳2萬元！
店門口排長龍，買的不是別的，正是熱騰騰的白飯，一顆顆潔白透明，有點黏又不會太黏，只用塑膠袋裝著走，人人搶著買。消費者：「他的飯Q，好吃，比煮的好吃多了，從小吃到現在。」記者：「為何專門來買？」消費者：「因為他們的飯很香很Q。」
沒錯，這一顆顆的白米飯，可是魅力十足！1斤20元，零售之外，也拿來賣給夜市攤販，一天就可以賣掉上千斤，進帳2萬元。
生意好，得用特製的洗米槽清洗米粒，再把它們瀝乾放到大鍋子裡，蒸個30分鐘。老闆：「這樣看米已經熟了，水加下去，還要翻，等一下還要翻才會均勻。」
老闆說，乾蒸出來的白米飯，Q度、甜度不流失，吃起來特別香，這讓他們整整20年，單靠著賣白飯賺錢就夠了！
◤人氣精選文◢
