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「眼睛的味道?」台東炸雞店控惡意檢舉 環保局回應了

記者 古和純 報導
發佈時間:2026/06/23 16:21
最後更新時間:2026/06/23 16:21
台東炸雞業者一個月內20幾次遭環保局登門稽查,疑似遭人惡意檢舉。(圖/TVBS)
台東炸雞業者一個月內20幾次遭環保局登門稽查,疑似遭人惡意檢舉。(圖/TVBS)

台東一名從台北返鄉打拼陳姓熱血青年,原本在新生路賣炸雞賣得嚇嚇叫,還常常免費送弱勢機構、學童吃炸雞。沒想到,去年12月剛搬店到新地址,才開張短短7天,就遭人瘋狂檢舉,稽查員1月登門高達20幾次。最扯的是,上午還沒營業、業者油鍋才剛點火,就遭人闖進店裡劈頭痛罵,油煙味影響作息,連稽查員有時也忍不住翻白眼調侃,「有種味道叫做『眼睛的味道』!」

「為了改善油煙味,加裝氣密窗與排煙管、水系統等設備,花費至少十多萬元!」陳男滿臉委屈的說,環保局、衛生局稽查員一月份登門超過20餘次,沒想到林林總總改善了半年,近日在還沒開門營業,店裡油鍋才剛熱時,鄰居竟擅自闖進店內叫囂「油煙味太重!」,甚至出動警方到場關切。

 

炸雞店業者過去在台東市新生路開業,如今搬遷至中正路卻多次遭人檢舉,有不少老顧客替他抱不平。(圖/TVBS)


陳姓業者痛心地表示,自己身為返鄉青年,過去常舉辦感恩活動送炸雞給學童,也曾捐贈給弱勢機構,如今卻遭人多次疑似惡意檢舉,引來環保稽查員多次登門稽查,而他幾次注意到客人用懷疑的眼神竊竊私語「是不是食安有問題?」讓他對家鄉的創業環境,感到心灰意冷。

 
尤其更讓業者憤慨的是,檢警入屋搜查都要搜索票,稽查員天天沒票闖進來,不配合還要被扣「拒檢」大帽子,而事後稽查結果還要自行上網查詢,讓業者不禁懷疑「稽查員是否有親戚是同業?」恐怕背後有人惡意操弄。

為了做個好鄰居,業者至少花費10萬元設置氣密窗,盡可能隔絕氣味外溢。(圖/TVBS)


對於店家的怒火,台東縣環保局連忙澄清,「都是公事公辦!」不過造成業者觀感不好,後續會再教育稽查員的溝通技巧。」

環境稽查科長黃毅文指出,其實店家加裝3樓水系統排煙後,檢舉自2月就幾乎沒有了,但這個月確實接獲兩次檢舉,只有一次在下風處測出味道,疑似是水系統藥劑及過濾棉等耗材需要更換,環保局建議業者再加裝約3萬元靜電機、除臭劑,徹底分別解決「油、煙、味」問題。
 

炸雞業者已將排煙管接到自家3樓,並配合環保局製作水系統過濾。(圖/TVBS)


黃毅文進一步說,該店家確實已配合環保局做多處空間、設備上的處理改善,經檢測若已無污染事由,並已明確答覆檢舉人後,對方仍一再投訴,將依法規判定為惡意陳情,不予處理;不過,台東目前並無第三方「異味檢測」公司,後續若經評估需採樣至外地檢測,相關費用將由環保局支付。


#台東#炸雞#靜電機#油煙味#惡意檢舉#除臭劑#水洗機#水系統#異味

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