各家糕餅店在中秋節前趕工出貨,北市衛生局稽查210家業者,發現有8家有衛生缺失,要求立即改善、不公開名單,其中有2家標示不實,KITTY進口禮盒沒中文跟營養標示,還有溫德烘焙坊奶油餅乾,沒註明使用甜味劑,被要求下架,並開罰3萬元。
業者:「喔,我們沒在賣了。」
被抓包的溫德烘焙坊,架上有麵包、有蛋糕,唯獨不見問題餅乾,而不合格的就是這款奶油餅乾,標示不實,字體小於0.2公分,不合格,明明成分含有山梨醇糖漿,也沒註明使用甜味劑,也沒有標出營養跟產地。
除了溫德烘焙坊,還有特力屋內湖店2款KITTY進口禮盒,都因為標示不實,被開罰3萬元,其中有可愛KITTY的北日本奶酥跟丹麥中秋禮盒,則是少了中文跟營養標示,商品已經通通被要求下架。
中秋節各家糕餅店加緊趕工忙出貨,北市衛生局共稽查210家業者,其中8家有衛生缺失,因為已經當場糾正,衛生局拒絕公布商家名稱。食品管理處副處長沈美俐:「現場(稽查)有一些部分,也可以現場改善的時候,廠商都已經在現場做改善了,這個部分,他們目前已經符合規定。」
儘管已經改善,但商家不合規定是事實,沒公開違規店家跟缺失事項,對於中秋節前光顧接單出貨,卻可能忽略衛生的業者,恐怕少了嚇阻作用。
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