高雄市鳳山區某傳統市場近日爆出豬肉攤衛生疑慮！昨（23）日凌晨12時許，有民眾行經市場豬肉攤，目擊桌上有老鼠啃食生豬肉，並拍下證據。上午再次回訪，該攤仍照常營業，懷疑遭污染的豬肉可能已流入消費者手中。高雄市政府衛生局接獲檢舉，派員前往查察，當場就發現老鼠蹤跡，依《食品安全管理法》裁罰6萬元到2億元以下罰鍰。
豬肉攤遭老鼠啃食 衛生局查察最高罰2億元
當時民眾於凌晨時分經過鳳山區某傳統市場，發現堆滿豬肉的攤位上竟有兩隻老鼠在啃食生肉，宛如在開派對；等到今日上午再度前往現場，發現攤販照常營業，擔心許多不知情顧客購買了受污染肉品。
高雄市衛生局指出，經過人員前往查察當場發現鼠跡，已令市場管理者限期24小時改善，屆期未改善，將依《食品安全衛生管理法》第8條及第44條規定，裁罰6萬元以上2億以下罰鍰。
今（23）日衛生局再度前往該攤商查察，業者坦承不諱，針對營業前肉品未落實：驗收覆蓋、製備環境設備不潔、清潔用品未專區放置，以及從業人員未佩戴口罩等缺失，依違反《食品安全衛生管理法》第8條規定責令業者限期改善；屆期複查未改善，將依同法44條規定處新臺幣6萬元以上罰鍰。
衛生局責令市場肉品攤商應設置有效防止病媒侵入之設施，加強肉品驗收及覆蓋，落實「不讓鼠來、不讓鼠吃、不要鼠住」的防鼠3不措施。此外，食材及廚餘應妥善覆蓋，落實環境整頓，避免孳生鼠媒。
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