近日有高雄民眾前往三民區科工館附近一間連鎖便當店外帶，但吃到一半竟驚見滷肉飯內混有半隻大蟑螂屍體，且部分殘骸疑似混入滷肉湯汁裡，消失無蹤。民眾立即致電店家反應食安問題，業者卻辯稱：「蟑螂自己願意飛進去的！」引發爭議。高雄市衛生局接獲通報後前往稽查，業者坦承照片屬實，衛生局將依《食品安全衛生管理法》裁罰業者3萬元至300萬元罰鍰，並針對多項缺失要求限期改善。
連鎖店便當驚見蟑螂殘骸 業者認了
民眾在三民區科工館一間連鎖便當店外帶滷肉飯時，發現飯內有半隻大蟑螂，切口平整，懷疑在備料過程中被切斷。剩餘頭部與其他殘肢下落不明，讓人擔心是否還殘留在整鍋滷汁中。民眾立刻致電店家反應，卻被回應「蟑螂自己願意飛進去的！」，此消極態度讓消費者相當不滿。
高雄市衛生局表示，6日接獲檢舉後，立即派員前往現場稽查。雖現場未發現蟑螂蹤跡，業者亦有定期委託合格病媒公司進行清消，但業者坦承照片內容屬實。衛生局將依據《高雄市公共飲食場所衛生管理辦法》第8條及《食品安全衛生管理法》第47條規定，裁罰3萬元以上至300萬元以下罰鍰。
此外，衛生局依《食品良好衛生規範準則》進一步查察，發現業者雖有食品業者登錄及投保產品責任險，卻存在冷凍庫無溫度記錄、部分食材未覆蓋及離地放置、未設置清潔用品專區、未設置員工專區等缺失。衛生局已要求限期改善，若未改善，將依《食品安全衛生管理法》第8條及第44條規定，裁罰6萬元以上至2億元以下罰鍰。
