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「防腐菜脯、漂白酸菜」 最高超標26倍

記者 鍾佩瑜 / 攝影 陳元平 邱致鈞 台北 報導
發佈時間:2013/01/21 14:03
最後更新時間:2016/05/16 15:06

年節最常購買的醃漬食品、蜜餞,小心吃下肚傷身!台北市衛生局稽查發現,包括北投一間南北什糧行賣的菜脯,濱江市場的醬瓜、裕民企業的糖蒜,都含有過量防腐劑,北投市場的酸菜,漂白劑超標26倍,湖光市場賣的甜梅,甜味劑也超標26倍!誇張的是,不僅有累犯,連包裝食品都中招,吃多對肝腎都有不小影響!

酸菜、蜜餞過年必備,逢年過節,餐桌少不了這一味,不過吃下肚的有些讓人難以安心,位於北投的南北什糧行,販售的珍珠菜脯,防腐劑超標3倍,濱江市場的醬瓜,裕民企業的糖蒜,也是防腐劑含量前三名,誇張的是,有3間店家都是累犯。

北投南北什糧行老闆:「廠商出產的東西,我沒辦法說去注意,我們是販賣,沒辦法說去檢查,哪一間是誰的、好不好。」

除此之外,漂白劑也無所遁形,北投市場同一攤賣的「包裝」酸菜,同樣也是累犯,漂白劑超標26倍,頂好北投店販售的「包裝」酸菜心,也被驗出漂白劑,另外,大直家樂福販售的低鹽甘甜梅,甜味劑超標19倍,湖光市場的化核甜梅,甜味劑更超標26倍,抽查100件,就有27件違規,尤其累犯更得注意。

台北市衛生局簡技陳立奇:「這個跨年度(違規)的話,因為違規的產品,不一樣的產品,所以這個部分,我們還會再認定一下,當然也不排除加重處分。」

除了有漂白劑的食品,添加防腐劑、甜味劑等食品,肉眼都無法辨識,再加上連包裝食品都有問題,常出事的最好少吃,否則淺嚐即止,免得吃多,對肝腎造成負擔。

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#防腐劑

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