今年不景氣，中秋送禮訂單少，社福團體感受最明顯，苗栗幼安教養院去年月餅賣5千盒，今年到現在只有1千盒訂單，業績馬上從百萬降到20、30萬，十方啟能中心也發現，企業都表明預算減少，訂購數量單價都降低，市面上除了知名糕餅店業績不受影響之外，連五星級飯店都感覺中秋糕餅禮盒業績降了2成。
壓模、蓋印章，接著送進烤箱烘烤。老師：「慢慢來，小心放進去。」
他們是苗栗幼安身障教養院學生，小心翼翼，跟著老師指導的步驟慢慢作，要把心意包進月餅裡。身障學生：「(我在)秤材料。」記者：「秤材料喔，會不會辛苦？」身障學生：「不會。」
老師：「不要拉，就這樣捏起來。」
老師說光是包餡或是將鳳梨酥壓模作成半成品，這些簡單動作，他們都得不斷重複指導，學生才能慢慢學會，大家一起完成的月餅，包括地瓜餅、土鳳梨酥還有客家風味的綠豆碰，今年通通賣不好。
幼安殘障教養院院長林勤妹：「只能講說非常的寒冬，因為今年到現在大概1000多盒，其實去年有5000多盒。」
不只苗栗幼安殘障教養院月餅買氣淡，台中十方啟能中心今年訂單雖然沒有減少，但客戶都表明預算縮水，送禮經費得壓到最低。
今年月餅送禮市場，除了一些知名品牌糕餅店業績成長，星級飯店賣的中秋糕餅業績都比同期少了2成左右，現在比較沒有資源的社福機構，學生每年靠做月餅賺零用錢，也因為買氣低，零用錢跟著也要變少了。
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