高雄知名熱炒店「東京酒場愛河店」近日遭民眾直擊，一名廚師在烤檯料理區未配戴口罩，且邊抽菸邊料理，疑似還向外吐檳榔渣，令他直呼「大踩雷」。高雄市衛生局獲報後前往稽查，業者也坦承違規，表示涉事廚師已於去年12月29日離職，並將強化員工教育訓練。但衛生局仍依規定將對業者最高裁罰300萬元，並要求限期改善相關缺失。
廚師邊抽菸邊料理惹議 恐挨罰300萬元
原PO表示日前去用餐時，發現東京酒場愛河店烤檯料理區有廚師未配戴口罩，且在料理過程中直接抽菸，令他相當傻眼。原PO表示：當時不只1人抽菸，而且現場還看到米奇跑來跑去，認為有嚴重衛生疑慮，隨後將影片上傳至網路社群，引發討論。
網友留言指出：「這間雷到天荒地老」、「大概快10年前去過，看到菜量少到傻眼」、「這間不意外啊，上次停紅燈還看見老鼠跑來跑去的咧」；但也有網友認為「其實很多都這樣子煮菜的，只是沒被拍到，習慣很差」。
高雄市衛生局於接獲通報後，立即派員前往稽查。業者坦承影片內容屬實，並表示涉事員工已於去年12月29日離職，承諾將加強員工教育訓練，嚴禁上班期間抽菸。衛生局指出，依據高雄市公共飲食場所衛生管理辦法，業者將面臨3萬元至300萬元罰鍰。
