苗栗大湖草莓，全省聞名，但很多人都不知道，一年創造出來的商機高達20億元，因為草莓周邊商品，光是吃的喝的玩的，加起來多達500種，就連公車亭也是大大的草莓造型，當地業者說，每年能吸引350萬遊客來觀光，大湖因為草莓而繁榮，小鄉鎮也因此出名。
來到苗栗大湖，幾乎只要是特產店，人潮就像這樣擠得滿滿，商品全都和草莓有關係，草莓果醬、草莓夾心麻薯、草莓優葛、果凍、方塊酥、棉花糖都是草莓口味，還有草莓酒，甚至連草莓造型的布娃娃也有，這些以草莓做出的副產品，吃的喝的加上紀念品就有500種。業者：「農業的收入還有一般商業經營，商機大概20億。」
不只特產店和主打草莓產品，大湖地區這裡的攤商，賣的東西也幾乎和草莓有關，麵糊淋在鐵盤上，看起來像是在做章魚燒，攤商把它改成草莓燒，整顆草莓做成球狀，口味甜中又帶鹹。民眾：「口感還不錯，而且有點湯。」
大顆草莓淋上煉乳，一份40元，光是這個甜品，在大湖一年能賺10億，草莓口味的香腸、草莓口味的貢丸，還有加了草莓的海鮮餅，也加入市場搶商機。業者：「草莓一般都是做甜甜的，我們想說做一些鹹的來這邊。」
除了商品離不開草莓，大湖地區為了打造成草莓故鄉，連公車亭也是大大的草莓造型，當地業者說，大湖的草莓園有500公頃，每年能吸引350萬人來觀光，光是草莓本身的產值一年能有12億，加上附加商品，能有20億，草莓的吸金功力，相當驚人。
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