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「連烤3天賺雙週」!秋節難訂 燒肉HOT

記者 游皓婷 / 攝影 王復華 台北 報導
發佈時間:2012/09/13 19:16
最後更新時間:2016/05/16 15:06

中秋節已經成了烤肉節,「訂燒肉店」的難度似乎一年比一年高,不想打電話碰壁,有越來越多人選擇「提前吃烤肉」,甚至改買門票到戶外營區辦烤肉趴,剛好今年中秋節落在星期天,不少烤肉營區都出現訂位熱潮,從星期五滿到星期天,「連烤」3天,就連中秋節前一個週末也很HOT,營收破百萬。

烤肉民眾:「喔,趕快,煽。」

炭火紅了,中秋烤肉商機也跟著快速升溫,今年流行「搶先烤」,提早一個禮拜烤肉,訂位大爆滿。烤肉民眾:「趕快煽,燒焦了。」

因為「930」中秋節碰上星期天,上班族怕烤完肉,隔天上班會太累,學生們沒在怕,還想加碼,來一場月光烤肉趴。烤肉民眾:「大烤肉,包下這邊。」記者:「不烤肉可以嗎?」烤肉民眾:「不行,我覺得很無聊。」

單看三峽這個超HOT烤肉區,秋節檔次4天全滿,從中秋節前一個週休假期,到中秋節當週,4天加起來,接了3200的人訂位,營收進帳破百萬。

燒肉店也出現「提前烤肉潮」,人氣名店最誇張,929週六夜預約全滿,停止訂位,中秋當天剩下2成位置,再看前一個禮拜,從週五烤到週六 、週日,客人連烤3天,訂位都超過7成,店家也連賺3天,業績比平常假日多1倍。

不想花錢租烤肉營地,帶好防蚊液,往河濱公園出發,水利處規劃華中橋、圓山、成美、延平這4個河濱公園,有照明、流動廁所,是辦戶外烤肉趴的好去處,不用擔心打電話訂位碰壁,倒是要提早出門,先卡位。

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#烤肉

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