高雄某飯店爆11人食物中毒！85歲翁住院一周　衛生局急採檢

記者林雅婷報導
發佈時間：2025/12/16 16:19
最後更新時間：2025/12/16 16:19

高雄某飯店疑11人食物中毒。（圖／TVBS）

高雄某飯店日前接待30名團客用餐，隨後有11人陸續出現上吐下瀉等腸胃不適症狀。衛生局接獲醫院通報後立即介入調查，並對飯店進行稽查。經查，該飯店作業場所衛生符合食品良好衛生規範準則，目前已採集個案與5名廚工檢體送驗，正釐清是否與飯店供餐有關聯。

食物中毒疑雲　11人腸胃不適送驗調查

日前有民眾在網路控訴，自己85歲父親於6日前往某飯店聚餐，事後團體中有11人出現輕重不等的上吐下瀉症狀，而父親從8日至今在醫院躺了一星期，目前正和併發症狀奮鬥。對此，衛生局指出，11日接獲醫院通報後，隨即針對該案展開疫調，並前往飯店稽查，初步發現該團體30人中，1人於7日出現症狀，9日前往就醫，另有1人8日就醫，還有9人自行服藥緩解症狀。

經詢問團體幹部成員用餐後的健康狀況，經統計，除2人就醫外，9人腸胃不適未就醫。衛生局轉向餐廳調查，發現6日當天餐廳共供餐770人。業者表示，近期僅接獲該團體反映食用後不適。現場稽查結果顯示，餐廳已完成食品業者登錄及投保產品責任險，且作業場所衛生符合規範。

目前衛生局已採集1名發病個案及5名廚工檢體送驗，後續將依檢驗結果釐清是否與飯店供餐有直接關聯，並依相關法規進行處理。