台南一間牛排館,業者在煎台煎牛排,煎到一半,突然抽風機起火,整個店瞬間煙霧瀰漫,正在用餐的顧客,也顧不了填飽肚子,逃命重要,還好一百公尺外就是消防隊,消防員迅速抵達撲滅火勢,沒有造成人員傷亡,只是這間牛排店起火,去年也發生過一次。

煎牛排煎到一半起火,有客人才吃兩口,立刻往外奔逃,整間店煙霧瀰漫。
煎台旁的抽風系統設備竄出明火,火開始燃燒,還好一百公尺外就是和緯消防分隊,消防員很快抵達佈線撲滅火勢,只是現場變得亂七八糟,當天晚上也很難繼續做生意了。
牛排業者:「外面可能管路的問題,要等消防局跟廠商來確定一下哪裡的問題。」
事隔一天,站內拉起了封鎖線,因為火調人員還要釐清起火原因,失火的牛排館位於台南文賢路上,業者說,13日晚間煎牛排聽到抽風系統發出怪聲,過沒多久就起火了,燃燒面積約一平方公尺,而這間牛排店,去年三月,也曾經發生過一次火警,現在又來一次。
隔壁鐵板燒業者:「我們在做飯時聽到爆炸聲,安全性比較敏感一點,老闆請我們把全部瓦斯關掉,請客人馬上離開。」
上次火警教訓砸了40萬更新設備,沒想到,這回出問題在抽風系統,還好兩次都沒有造成人員傷亡,這次住警器有作用,旁邊緊鄰另一間鐵板燒店,當下濃煙也飄過去,還好消防員來得快,沒有一路延燒,只不過店裡的相關電器設備,恐怕有必要好好重新再檢視。





