高雄一名73歲張姓男子，安置在大寮一家養護中心，沒想到午餐吃麵包時噎死，家屬控訴，照護員沒第一時間實施哈姆立克，而是用手試圖將麵包挖出，錯失黃金救援時間，中心則強調，急救過程都有按照SOP，有實施哈姆立克，也沒有硬挖，張姓男子的兒子也將對安養中心提告過失致死。
張先生兒子：「就噎住了，看我爸手有舉起來，有先咳嗽，手舉起來再掙扎，等看護人員發現我爸噎住以後，用手去挖。」
記者盧品皓：「家屬指控，父親噎到當下，照護員只用食指試圖將麵包挖出，卻沒緊急實施哈姆立克法，讓家屬相當無奈。」
安養中心：「我們第一時間就哈姆立克法，沒有挖喉嚨，也按急救鈴CPR。」
中心強調過程都按照急救SOP，不只實施哈姆立克法，也拿出抽痰機，到院前張姓男子已無生命跡象，也有施予CPR，直到救護人員到場協助送醫，對於醫院使用喉頭鏡發現，確實還有麵包殘留喉嚨，中心則說當下確實已經排除異物。
安養中心：「肉眼沒看到見，喉頭鏡看得到的地方我們的確看不到。」
社會局：「社會局調查，檢警偵查，違反老人福利法，依法處分。」
事情經過四個多月，家屬認為安養中心態度消極，已進入司法程序，中心則強調急救過程絕沒耽擱，本來為了讓爸爸得到更好的照護，送往安養中心，沒想到現在，卻與父親天人永隔。
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