高雄知名韓式料理「I’m kimchi」於前（16）日驚傳熄燈，將於8月25日停止營業，業者在臉書貼文回顧開業10年至今一路走來的辛酸史，並表示「疫情期間也不放棄努力的支持下去，但在疫情結束後卻遇到食材和原物料飆漲、人力短缺、顧客用餐習慣的改變等等因素，造成經營上越來越困難，不得已做出了在經營10年以後停業的決定，要跟大家先說再見了。 」消息曝光後引來許多網友惋惜，表示「謝謝你陪我們創造回憶」。
雖然成功度過疫情期間，卻不敵食材和原物料飆漲、人力短缺、顧客用餐習慣的改變等等因素，造成經營上越來越困難，業者宣布營業10年後，將於於8月25日停止營業。業者感性表示，顧客給予關愛真的太多太多。這10年的時間有過辛苦流淚的時刻。但大部分的時間都是歡笑著的愉快時光。 我不會忘記你們的愛護，讓我感覺溫暖。熄燈消息曝光後，引來許多網友留言，遺憾表示：「很久以前去吃過，很好吃，可惜了」、「謝謝你陪我們創造回憶」、「竟然就這樣過了十年」、「去高雄還會特地去吃，希望可以趕快再見面。」
◤獨家專訪◢
