高雄知名韓式料理「I’m kimchi」於前(16)日驚傳熄燈,將於8月25日停止營業,業者在臉書貼文回顧開業10年至今一路走來的辛酸史,並表示「疫情期間也不放棄努力的支持下去,但在疫情結束後卻遇到食材和原物料飆漲、人力短缺、顧客用餐習慣的改變等等因素,造成經營上越來越困難,不得已做出了在經營10年以後停業的決定,要跟大家先說再見了。 」消息曝光後引來許多網友惋惜,表示「謝謝你陪我們創造回憶」。
![高雄知名韓式料理驚傳將於本月25日熄燈。(圖/翻攝自I'm Kimchi 臉書) 高雄知名韓式料理驚傳將於本月25日熄燈。(圖/翻攝自I'm Kimchi 臉書)](https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2017/11/09/20171109193947-11b8e8d3.png)
雖然成功度過疫情期間,卻不敵食材和原物料飆漲、人力短缺、顧客用餐習慣的改變等等因素,造成經營上越來越困難,業者宣布營業10年後,將於於8月25日停止營業。業者感性表示,顧客給予關愛真的太多太多。這10年的時間有過辛苦流淚的時刻。但大部分的時間都是歡笑著的愉快時光。 我不會忘記你們的愛護,讓我感覺溫暖。熄燈消息曝光後,引來許多網友留言,遺憾表示:「很久以前去吃過,很好吃,可惜了」、「謝謝你陪我們創造回憶」、「竟然就這樣過了十年」、「去高雄還會特地去吃,希望可以趕快再見面。」
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