壽司店又爆出食安問題，這回是連鎖店爭鮮出包，有小朋友差點就把「保麗龍」給吃下肚，事後業者雖然有道歉還有相關補償，但家長全婉拒，除了控訴店家不老實、滅證之外，也不滿區經理態度很差。對此爭鮮回應，保麗龍是「鮭魚肚」的包材，因為人員疏失才會混入魚肉中，未來會加強員工訓練，避免再有類似事件發生。
回想當時狀況還是很心疼，不解兒子怎麼會，在連鎖壽司店的烤鮭魚肚壽司裡頭，吃到這塊混在白飯中的白色保麗龍，甚至還差點噎到，更說自己光顧10幾年，這不是第一次出現食安或衛生疑慮。
投訴民眾陳小姐：「之前頂多看蟑螂跑過去也沒什麼，杯子或是什麼不乾淨，我們也就算了就換一個，但這次是吃到是真的太誇張，因為不這樣做，你們永遠不會改進。」
投訴民眾陳小姐：「去電過去的時候，(區經理)就說，你不是說要按照你的意思處理嗎，就態度很差，居然還要掛我電話。」
陳小姐也懷疑爭鮮不老實滅證，更呼籲應該要讓區經理免職。爭鮮回應，第一時間都有表達關懷，確認顧客狀況，保麗龍碎片是人員疏失，不小心把鮭魚肚包材混入魚肉中，強調會加強教育訓練和出餐品質，撇除是有員工惡搞，但衛生局也強調絕非無作為。
新北衛生局食藥管理科科長楊舒秦：「本局已經責令業者進行矯正措施，加強食材製作流程衛生管理，販售前應該要先檢視餐點的品質。」
接續會請業者持續改善精進，避免又有奇怪東西混入魚肉，讓民眾不小心吃下肚。
◤Blueseeds永續生活◢
