台鐵的不鏽鋼紀念便當盒推出，常常造成搶購，但現在台鐵接獲檢舉，有6款便當出問題，檢驗出錳含量超標，而鎳、鉻含量不足，會很容易生鏽，而錳攝取過量，可能造成巴西森氏症和生殖系統受損，台鐵表示，當初廠商的送驗樣本是合格的，但出的貨卻偷工減料，現在要對廠商求償，而被台鐵點名的廠商，除了便當盒，還有鍋子、湯桶、咖啡杯、飯菜箱等不鏽鋼廠產品，甚至還有供應國小營養午餐餐具，但弔詭的是，被指控的廠商，無法確定自己是不是台鐵的供應商。
台鐵便當一擺出來，很多搭車民眾要買，過去台鐵出了不少「不鏽鋼紀念便當盒」，造成搶購，現在台鐵接獲檢舉，銷售的不鏽鋼便當有問題，有6款錳含量超標，便當盒的錳含量，比要求的2%以下，多出1.5倍，鎳含量只有規格要求的1成，鉻也只有8成。台鐵業務課長蔡政澄：「當初送驗的樣品還有報告，我們都是合格的，那因為我們台鐵餐廳是分布在全省，所以廠商交貨是交到各地的餐廳，但是他交貨的東西，卻跟我們規定的合約不符。」
其實錳原料比鎳、鉻來的便宜，但錳攝取過量，可能造成巴金森氏症和生殖功能受損，而台鐵便當的廠商，是彰化的合毅公司，在2010年至2012年，以524萬標得製作，總共有6萬多個，這間公司，除了便當盒，還有鍋子、湯桶、咖啡杯、飯菜箱，眾多不鏽鋼產品販售。
合毅還有負責學校的營養午餐，像高雄油廠國小，湯桶、蒸飯箱、盛菜盒，就是向這家採購，而詢問廠商則表示，還在查明「自己是否為台鐵供應商」，台鐵6款便當已經回收，但廠商產品眾多，難保沒有其他問題商品在市面流竄。
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