憑著一股對甜點的熱情，讓高雄國立科技大學2位男大生，還沒畢業就自行創業，開發純手工奶酪及乳酪蛋糕，在校開店2年來已打出口碑，網路訂單接不完，還曾一天賣出700杯奶酪，資管系同學設計品牌LOGO，機械系男大生裝潢店面，把課堂所學都運用在創業上，也讓他們一舉拿下全國餐旅創意競賽首獎。
早上8點多，通常多數大學生都還在睡覺，但在這幾坪大的宿舍餐廳裡，有兩個男學生卻已經忙著開店。高科大資管系學生張哲棋：「做吃的就是給人吃到的感覺，會讓我們非常有成就感。」
原本對廚藝一竅不通的兩個大男孩，一個是唸資管系、一個是機械系，不過做起手工點心，卻是一點都不馬虎，強調只用牛奶製成的奶酪，完全不加凝固粉劑，口感天然香純，因此相當受到同學們的喜愛，最高一天曾賣出700杯奶酪。
宣傳短片：「老闆，來2杯奶酪，好，馬上來。」
看似和甜點完全扯不上邊的男大生，創業可是學以致用，資管系同學自製宣傳短片，打造LOGO設計，另一位機械系同學，負責裝潢店面，多元行銷可是一把罩，而暢銷奶酪和蛋糕，還一舉拿下全國餐旅創意競賽首獎。
高科大資管系學生郭昀儒：「不管是什麼科系，不管有沒有人認同，只要堅持下去就會成功。」
很少有大學生還在校就能創業，他們很珍惜這樣寶貴的經驗，雖然每個月2萬多元的營業額，還是入不敷出，課業、事業要兼顧也非常辛苦，但兩個男大生表示，這個由學生自創的手工點心坊，一定會繼續經營下去，靠著創意和所學，也間接推翻了先前嚴長壽，所說的2/3的科系不值得唸的理論。
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