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  • 09
  • Jun
  • 2013

星國再禁!上智關廟麵 台依美規、頻卡關

記者 蔣志偉 顧守昌 / 攝影 周宗霖 台北-台南 報導

2013/06/09 13:37

台灣上智麵廠生產的關廟麵,再一次被新加坡農糧局驗出順丁烯二酸,這回下架的還有刀削麵、拉麵,雖然台灣廠商拿出合格檢驗證明自清,但怎麼在台灣檢驗沒問題,到了新加坡就出包,原來兩國標準不一樣,台灣依循美國基準,可檢出10ppm,比較寬鬆,新加坡相當嚴格,連1ppm都不能驗出,現在食藥局正在追查,是不是麵條包裝的黏著劑汙染麵條。

台南關廟上智製麵廠生產的麵條又出包,再一次被新加坡農糧局驗出含有順丁烯二酸,包括關廟麵、刀削麵和拉麵,進口商被要求全面退貨下架,台南工廠卻總是拿出檢驗報告說沒問題,關鍵就在,原來新加坡的標準是「不得驗出」,只要有1ppm就踩到紅線,台灣標準比較寬,10ppm才算不合格。

上智麵廠負責人吳光林:「(包裝麵條)送去做相關容出檢驗,剩下的部分我們就只能仰賴國家力量,由我們主管機關替我們釐清。」

自家生產的麵條又被驗出含有「順丁烯二酸」,業者懷疑可能是被環境賀爾蒙汙染,要追查生產過程,只是台灣跟新加坡的標準差了10倍。

衛生署說,國內標準是依循美國基準為10ppm,新加坡相當嚴格,只能檢出1ppm,採取「零容忍」政策,歐盟評估,成人每公斤體重順丁烯二酸耐受量為0.5毫克,體重60公斤的成人,每天耐受量只能攝取30毫克。

食藥局懷疑新加坡把上智麵條認定為毒麵條,可能是食品包裝上的黏著劑,在生產過程中游離到麵條上,才被檢測出順丁烯二酸,在新加坡不得驗出,在歐盟則是容許30ppm。

食品藥物管理局長康照州:「產品製備過程,是不是會有一些自然產生的反應,而產生順丁稀二酸,我想這些都必須要做調查。」

食藥局強調,如果業者惡意添加順丁烯二酸,才會開罰3到15萬,新加坡政府則是採取,不管有意或無意,食品一被驗出順丁烯二酸,必須「全面回收下架」,台灣法令不像新加坡來的嚴謹,台灣麵條才會在新加坡頻頻卡關。

更新時間:2016/05/16 15:06

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