統一、開喜等知名大廠商品緊急下架，檢方追查過期工業原料的源頭，發現供貨的立光農工上游就是冠響企業，其實也是毒澱粉的源頭，先前也供貨毒澱粉給名記豆花和里仁等，因為工業用跟食用防腐劑的價差可以達到3倍以上，才會違法使用防腐劑，大賺黑心錢，而被波及的德記洋行和依蕾特布丁損失慘重，也將向立光求償。
衛生局前往德記洋行，查扣他們生產的開喜豆花，包括了開喜嚴選沖繩黑糖豆花、開喜嚴選府城黑糖豆花、以及開喜嚴選安平杏仁豆腐，總共1051箱，業者氣憤說要清查損失求償。德記洋行業者：「等立光農工判決確認，我們會計算所有損失，向立光農工進行求償。」
至於依蕾特布丁還是湧現退貨人潮，儘管傳出使用過期原料的是奶酪，有消費者連布丁也拿來退，這幾款使用立光農工原料的商品全都緊急下架，事實上，檢方清查後才發現，原來立光販售的過期工業原料跟毒澱粉的根本就是同一個源頭。南檢主任檢察官：「EDTA主要來源是源記及冠響等公司。」
立光農工進防腐劑的上游是冠響化工，而先前的毒澱粉事件，聯成化工其中一間經銷商就是冠響，冠響再透過三進粉業，流向下游的怡和公司，然後再流到名記豆花及主婦聯盟、里仁等有機店，立光倉庫裡放的一包包EDTA，上面都寫著工業用，工業用防腐劑因為純度低、雜質多，一般都用於洗髮精、洗衣粉跟金屬製品，跟食品防腐劑比起來，工業用1公斤130元，食品用的1公斤要480元，價差3倍，數量一大，可圖利潤相當可觀，讓業者寧願冒險也要賺黑心錢！
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