自稱市占率達6成的菜脯老字號「布袋王」，被週刊爆出所使用的防腐劑裡，添加的苯甲酸，嚴重超標2到5倍，而這間菜脯王在台北、彰化、台南，都有經銷商，不少店家跟攤販用的都是菜脯王的菜脯，恐怕毒銷全台，許多碗粿店家或是自助餐業者，看到新聞才知道有毒，嚇得不敢再用菜脯，全民「食」在好恐慌，這讓碗粿業者的業績，瞬間掉一半。
端出沒加菜脯的碗粿給客人，高雄知名碗粿店家直言，毒菜脯消息一傳出，一天生意就掉了一大半。
碗粿店家：「客人會怕，我就不要加啊，影響是一定會有的。」
不過另一間知名碗粿店家，倒是老神在在，因為他們用的是農會自行生產販賣的菜脯。碗粿店家：「我們不是嘉義的，我們都用農會的，比較香，比較安全。」
顧客：「沒良心的生意人一堆，你要怎麼辦？我們就要自保啊。」
大多店家不敢賣，生意受影響，消費者也怕到不敢吃菜脯，而嘉義這間菜脯王工廠，北中南都有經銷商，台北是迪化街的合盛行、彰化的大豪春食品、台南的瑞記農產行，三間中盤再批給全台各地的店家跟攤販。
迪化街合盛行老闆：「布袋王去年驗沒有過，去年和今年都沒再賣他的了。」
位在台北迪化街的經銷商趕緊澄清，早在去年就沒賣，嘉義布袋王的產品改賣另一家檢驗合格的菜脯，但是面對民眾食的安全，台南衛生局也趕緊來到中盤商，查封了160箱菜脯。
布袋王台南廠老闆娘：「還買了一整年份，錢都給他了。」
老闆娘得知製造商被驗出超標，直喊自己也是受害者，市佔6成的嘉義布袋王，到底有多少流入市面，數量之多還得深入追查，不過大家想問的是，除了毒澱粉、防腐菜脯之外，到底還有什麼是能吃進肚的。
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