國內食品安全問題頻傳時，事實上國外有越來越多業者取材自然界最純淨的原料，透握嚴謹的製作程序，兼顧環保與龐大商機，TVBS前往歐洲，推出「水商機美經濟」系列報導，帶您一覽世界先進的生技產業，今天首先看的能治療棘手皮膚病的泉水，在法國治療皮膚病，新觀念不再是吃藥，而是「喝水」，不過喝的是政府認可有醫療效果的「活泉水」，法國健保還會給付「喝水療法」，對常癢到受不了的異位性皮膚炎特別有效，為期21天的法國健保水療，即便不吃藥，狀況卻可以改善一半以上，每年吸引世界各國2500位病患來就診，連台灣人都前往求診。
爸爸陳先生：「好，潛水，1、2、3，GO！」
在按摩浴缸裡泡澡，還有小水柱全身到處噴，這裡不是水上樂園，是在治療皮膚病。治療師：「你幾歲，6歲還是7歲？」
活潑好動的小楚，從小就有異位性皮膚炎，在台灣時常抓癢抓到皮破血流，爸爸帶他到法國，嘗試活泉水治療，看到效果。爸爸陳先生：「來這邊他們說，全部用水療，使用水和擦乳液，這就很吸引我， 因為來不用吃藥，然後完全天然的方式。」
TVBS記者曾翌萍：「看起來就像是度假飯店，不過這裡是法國皮膚病患者來治療時所居住的地方」
在法國西南部，富有礦物質的天然活泉有100多處，被當地政府認可有「醫療效果」，像這裡的活泉水含有鈣鎂離子，能舒緩發炎，能對付濕疹和異位性皮膚炎，法國健保給付病患到這裡治療，第一步從「喝水」開始。
病患每天就到這個獅子口接活泉水，一天至少得喝1000C.C.，接著就每天做各種水療，不需要服用藥物，認為水就是最好的配方。皮膚科醫師趙彥宇：「我們在治療異位性皮膚炎，還有其他皮膚問題的時候，我們太依賴藥物，所以我們忘掉了，身體有自然恢復的能力。」
TVBS記者曾翌萍：「在台灣治療皮膚病，多半是希望吃藥打針趕快好，不過在這裡，透過最基本的療法，從喝水開始，到放鬆心情，三個禮拜，皮膚狀況改善50%以上，而且是有科學根據的。」
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