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疑遭排泄物汙染 美禁售南韓生蠔

台北 報導
發佈時間:2012/06/15 19:07
最後更新時間:2016/05/16 15:06

南韓進口的生蠔,造成「饗食天堂」餐廳多達200名顧客上吐下瀉,集體食物中毒!現在美國食品管理局,也懷疑南韓生蠔,是遭到人體排泄物及諾羅病毒汙染,14日開始要求業者停售南韓貝類;而衛生署則表示,如果確定國內進口生蠔,也來自相同的汙染海域,也不排除跟進禁止進口。

用水仔細清洗後放在冰塊上,南韓進口的生蠔鮮甜肥美,卻造成多達200位饗食天堂的顧客上吐下瀉,集體食物中毒,現在追查,恐怕生蠔是遭人體排泄物和諾羅病毒感染,美國食品藥物管理局FDA,14日開始就禁止餐廳販售,南韓進口的生蠔、蛤蠣、淡菜和扇貝,懷疑這些貝類來自被人體排泄物污染的海域。

食品藥物局食品組副組長馮潤蘭:「我們現在就是先封存。」記者:「未來會不會像美國一樣停售嗎?」馮潤蘭:「停售的部分要綜合判斷,韓國的水域也滿廣的。」

衛生署表示,南韓進口的生蠔如果確定被污染,不排除也會跟進,禁止進口販售,而國內爆發吃生蠔集體中毒,衛生署大動作查緝,從4月初到6月6日,共進口23萬顆生蠔,其中就有11萬顆有衛生疑慮,遭到被封存;而6月9日開始,也採取邊境逐批查驗,檢查合格才能進口,但受到中毒事件影響,暫時沒有南韓生蠔進口。

肥美生蠔被不少老饕視為珍饈,而台灣生蠔進口主要來自美加及日本,其中南韓約佔1/3,因為距離近、運費便宜,比例還逐年上升,只是如今爆發生蠔汙染,衛生署還是建議民眾,海鮮加熱熟食,避免生吃及吃過量,以免把問題病菌吞下肚。

#生蠔

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