源自義大利的「待用咖啡」概念，最近在台灣形成一股風潮，有愛心的店家越來越多，然而就出現這樣的狀況，累積上百碗的待用麵，卻遲遲沒人來領，是不是真正弱勢的民眾，不知道到底上哪裡求助呢，就有熱心民眾，打算自己畫「待用地圖」，想替弱勢族群指引方向。
超商店員：「這個是饅頭，然後這個是起司蛋糕。」
冷凍冰櫃擺滿各種食品，全都是超商募集的物資，門口貼了募捐肉粽跟母親節蛋糕，上頭還有好幾個人報名。超商店員：「要捐贈我們的母親節蛋糕嗎？」
超商業者楊松錞：「汐止的家扶，大概有發現有300多戶這個弱勢的家庭，所以我們也有發起9家店鋪，跟他們做統一的合作。」
愛心募捐維持了2年多，除了配合節日，就連關東煮也在行列中，雖然台灣「待用」概念正夯，但超商大多認為，「待用」品項挑選，跟如何辨認對方是否為弱勢，都有困難，這股「待用」風潮也吹進台南，185碗免費麵線，店家狂喊了半天，竟然沒半個人上門。
麵線攤業者：「食用部分，目前5碗，數量有比較少一點，(可能)一些弱勢族群，比較需要幫助的人，比較不容易從網路上得到這個資訊。」
顧客先預付麵線錢，送給需要幫助的人，但民眾又該如何得知，哪些店家有「待用愛心」？宜蘭有人乾脆自製「待用地圖」。自製「待用地圖」民眾：「既然要做，是希望形成文化，既然是文化，就希望盡量可以長久。」
本來一個月要募100斤米，給30名獨居老人，目前已經募到3千斤，「待用米」、「待用粥」哪裡找？男子每天在網路更新地圖標示，只是這些弱勢團體能否用到網路？該如何取得「待用」資訊？恐怕也成難題。
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