【好吃一點訣】「溫體小排、高山蘿蔔」　熬8小時賣60年，業者？

傳統小吃「排骨湯」，怎樣能一喝超過60年，「好吃一點訣」帶大家來萬華一家老店，傳承到第二代的老闆，堅持排骨只用溫體豬前胸、頸部和小排骨三個部位，搭配高山白蘿蔔，慢火熬煮8小時，燉出白蘿蔔的甜味，排骨肉嫩，入口即化，煮湯的油脂還能做成排骨油飯，相當有古早味。</p>

【業者資訊】

祖師廟排骨大王

(02)2331-1790

台北市貴陽街2段120號</p>

◎原新聞請參閱：【好吃一點訣】「溫體小排、高山蘿蔔」　熬8小時賣60年&lt;/a>