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  • 08
  • Apr
  • 2013

男大生罹乳癌! 醫疑豆漿當水喝過量

記者 葉奉達 曾鈴媛 / 攝影 方志成 屏東-高雄 報導

2013/04/08 13:22

一般民眾認為可以防治乳癌的豆漿,怎麼反而變成刺激乳癌發生的原兇呢?屏東1位19歲的男大生,沒有乳癌家族病史,身材中瘦,也不愛吃炸的,只是從小很愛喝豆漿,幾乎把豆漿當開水喝,半年前發現乳房有硬塊,檢查發現是乳癌二期,醫師表示豆漿是�含豐富雌激素,賀爾蒙是乳癌發生原因之一,懷疑可能跟患者喝太多豆漿有關係,不過有醫師持不同看法。

吃早餐有人習慣來杯豆漿,因為多數人這麼想。民眾:「很健康,喝豆漿好啊,養顏美容。」

黃豆熬煮的豆漿又香又濃,不論男女都愛喝,醫界普遍宣導多喝豆漿防乳癌,但部分民眾可不能天天喝,屏東1位19歲男大生,半年前發現乳房腫塊,檢查才發現是乳癌二期,醫師檢查患者家沒有乳癌家族病史,只是超愛喝豆漿,幾乎當成開水喝,由於豆漿是黃豆製品,含豐富雌激素,而賀爾蒙又是乳癌發生原因之一,醫師懷疑跟喝太多豆漿有關係,不過有醫師持不同看法。

義大醫院一般外科主任洪朝明:「(豆漿)含有大豆異黃酮,大概有一些類似抗賀爾蒙製劑的效果,所以它會產生防護乳癌機制。」

醫師說,豆漿裡的大豆異黃酮跟雌激素受體結合,有類似抗賀爾蒙藥物效果,降低乳癌風險,不過攝取不得過量,1天以1杯,250-500C.C.為限,假如有賀爾蒙受體呈現陽性的乳癌患者,更該避免攝取過量雌性賀爾蒙的食物,豆類製品,飲食適當為佳,否則過量反成反效果,意外傷身。

更新時間:2016/05/16 15:06

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