知名台菜餐廳「青葉」,以招牌菜「菜脯蛋」打響名號,主廚李漢斌在餐飲界頗有名氣,但他這個月12日晚上酒駕上路,遭警方攔查,酒測值達0.92,李漢斌坦承至少喝了2公升啤酒,被依公共危險罪嫌移送法辦。
雞蛋拌上蘿蔔乾,下鍋煎菜脯蛋,油溫適中、火要夠大,煎出來的菜脯蛋不只得要圓形,厚度還要2公分,老字號台菜餐廳「青葉」就靠這道「菜脯蛋」打響名號,但這回登上媒體版面,卻是因為主廚李漢斌12日深夜酒駕上路,遭警方查獲,他坦承喝了至少2公升的啤酒。
TVBS新聞記者黃荷婷:「當時警方在市民大道和復興南路口做酒駕攔查,發現李漢斌騎著機車搖搖晃晃,而且酒氣非常的重,把他攔下來做酒測,發現他的酒測值達到0.92。」
酒測值0.92, 李漢斌涉及公共危險,警方第一時間先帶回警局,但李漢斌酒精發作,勉強做完筆錄,就躺在留置室內一覺睡到天亮,警方等他清醒後,依公共危險罪嫌移送台北地檢署,餐廳同事也是看到新聞才知道主廚又酒駕,96年7月,李漢斌就曾經因為酒駕被查獲,這回重蹈覆轍,傷了名廚形象。
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