「老屋也凍齡」系列專題，今天為您報導，迪化街一整排的街屋，不少屋齡已超過百年，有業者跳脫舊有框架，大膽在老屋裡玩「混搭」，選在傳統台式舊屋裡賣歐式頂級廚具，或在原本的中藥行、布行賣紅酒，看似衝突，但其實讓老建築更加繽紛多彩。
黃色燈籠高高掛，年節以外的迪化街，靜靜看很有味道，藏身在巴洛克建築群裡的傳統紅磚屋，裡頭賣的竟然是歐式新潮廚具。業者許宏榮：「這個衝突一定存在，可是它的結論是『美』，那我們是希望說，在老房子裡面呈現國際精品的生活感，而不是奢華感。」
在歷史建築裡導入現代風格，62公尺深的街屋裡，每扇門推開處處有驚喜，一進一進之間別有洞天，有天井採光好，綠意盎然的1樓基地，最底端是一大片綠蔭，更是辦BBQ的好地點，每個空間充分利用，這就是老祖宗留下來的「慢活」智慧。
許宏榮：「第一進和第二進，不用再下去一樓，從這個長廊這樣子，就可以到第二進，另外一個生活的空間。」
走到富含金屬感的歐式廚具知識館，東西合璧跳脫傳統框架，讓迪化街老屋有了新活力，西式檯燈擺飾搭上原木色台式家具，中西搭配毫不衝突，迪化街另一幢古厝，業者同樣大玩「混搭」，台式復古風的空間賣起紅酒和起司。
業者周奕成：「這一棟老房子裡面，能夠去傳達一種就是，超越時間的一種生活的美感。」
混搭風不只如此，傳統台式街屋，深深的院落不只賣西洋酒，還賣日本陶藝和台灣茶。周奕成：「這一棟街屋，希望它變成是一個通往1920年代的時光通道，2樓我們把它塑造成一個，1920年代茶商會客的地方。」
時光通道，這些有現代元素的老房子，不正是最好的範例。
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