帶您來看這個勵志的故事，台中有位葉小姐，小時候罹患小兒麻痺，行動不便，但她不放棄自己，過去教鋼琴維生，或是接送視障按摩師，到科技公司上班，去年、她開始做手工果醬賣，因為堅持不加果膠，必須顧在爐火前2、3個小時熬煮餡料，只為了做出天然果醬。
壽險公司員工vs.葉慧卿：「好好吃喔，那是什麼口味啊，這是草莓、藍莓，這是蔓越莓。」
壽險公司員工呼朋引伴，來試吃惠卿姐的果醬，有人馬上掏錢買兩罐，今天生意不錯，午休結束人潮散去，惠卿姐開始收拾東西，這些大包小包，她一個人搬不來，通常得請工讀生，買水果也是，店員都是小幫手。水果行業者vs.葉慧卿：「檸檬兩個喔，蘋果還是300元好了。」
堅持水果要新鮮，惠卿姐每天跑水果行，來回一趟半小時，上上下下的很不容易，做果醬前先換椅子，方便進出廚房，可是高度不夠，她只能伸長脖子舉高手，在鍋子裡攪拌饀料，一做就是2、3個小時。手工果醬業者葉慧卿：「夏天很像在火爐，就是在火爐裡面工作，如果你走開，它剛好沸點到的時候，就會焦掉。」
惠卿姐去年開始賣果醬，以前她專門載視障按摩師，到茂德為員工按摩，茂德裁員重整，她也沒了工作，嘗試做果醬，但經常辛苦半天卻賣不出去。
葉慧卿：「只有8個人喜歡我的果醬，我還會繼續為這8個人努力，然後有一對夫妻聽到好感動，他們從很遠的地方開車過來。」
客人的鼓勵，讓惠卿姐有動力繼續做下去，對她來說，這些動作都很花體力，不過能靠自己賺錢，和朋友分享果醬，就是她最大快樂。
Blueseeds天然初萃精油
