年節到了,伴手禮市場買氣正熱,就連地方農會和漁會也紛紛加入,像是彰化區漁會,把白鯧、草蝦、干貝和鮑魚,包裝成冷凍禮盒出售,苗栗大湖農會以盛產的草莓當主軸,有草莓酥、草莓酒、香腸禮盒等等,光是過年期間,業績預估可以突破2千萬。
乾煎白鯧魚、鮮蒸草蝦以及干貝、鮑魚,這些都是年菜經常出現的食材,家庭主婦上菜市場採買,通常要跑好幾攤,價格又不便宜,但透過漁會買,通通幫你準備好。
彰化區漁會搶在過年前,推出1200元的禮盒,有厚切鱈魚、飛魚香腸、花枝丸等等6種冷凍食材,至於2500元的,包括大白鯧、草蝦、土魠切片和大干貝等海鮮,限量只有2千盒。彰化區漁會總幹事陳諸讚:「白鯧市價超過1斤重以上的,現在一尾要1000元,所以我們2500元的禮盒,光是白鯧就佔了一半的價格。」
漁會推禮盒,農會更不放過機會,大湖農會則是以紅通通的草莓當主打,像是草莓酥、草莓酒、香腸禮盒等等都是熱門搶手貨,預估光是過年9天連假,可以為農會帶來2千萬商機。遊客:「(草莓酥)口味滿獨特的,不會黏牙,鳳梨酥會黏牙,這個不錯。」
至於雲林縣農會,今年首度推出4合1的咖啡禮盒,包裝精美,搶食伴手禮市場大餅,漁會、農會各出奇招。
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