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小年夜賣場人潮多2倍 零食業績飆

記者 陳宣如 / 攝影 王復華 台北 報導
發佈時間:2013/02/08 19:18
最後更新時間:2016/05/16 15:06

明天就是除夕,很多民眾趁小年夜忙著採買年貨,其中最受歡迎的零食類,就能賣出10萬份,結帳區大排長龍,賣場也跟著忙翻天,除了來客量至少增加2倍,工作人員也增派到2千人,業績成長2成,還有量販業者乾脆把零食PO上網,打出「早上訂,晚上到貨」,搶生意。

賣場工作人員:「禮盒現在在做優惠喔。」賣場工作人員:「好吃的發糕喔。」

店員大聲叫賣,喊到聲音沙啞,走道堆滿零食,工作人員趕緊補貨,農曆年前最後1天,民眾忙採買,準備過年。民眾:「買了青菜啊、水果啊,都是應景的啊,怕越晚,今天下午到明天早上,人更多。」

民眾:「就是怕人太多,所以買夠1個禮拜的份量。」

賣場擠爆,結帳區也大排長龍,平常只開放15到20台收銀機,小年夜出動44台,單店人力就增加30人,業者指出單店來客量,從原本的6千人增加到1萬2千人,多出2倍,業績也跟著飆升2成。

賣場業者張富堯:「糖果、餅乾的部份,像是腰果、瓜子、開心果,都可以賣出10萬盒以上。」

另一家賣場也擠得水洩不通,來客量比平常多2.5倍,人力增派到2千人。賣場業者何默真:「(銷售量)年菜還是最主要的,很多客人趁這個時候,做最後的採購。」

賣場拚業績,就連零食禮盒也要「上網賣」,北部地區,上午11點下單,貨物晚上9點前就到,像這樣「早上訂,晚上到貨」,拚速度,也讓業績多3成,其他網購業者,大多是中午前的訂單,隔天到貨,雖然等待時間較長,但用「免運費」搶生意,賣場趁年前最後一波,網購跟店鋪「雙管齊下」,力拚商機。

#賣場

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