春節9天連假，不少店家營業時間略有調整，像是推圍爐的餐廳，以及設置在賣場內的速食店，不只除夕過年期間照常營業，有些還拉長營業時間，而24小時營業的速食店、港式飲茶等，營業時間不變，不過不少火鍋店、燒烤店、早午餐店等，還有像是百貨公司內的美食街，除夕當天幾乎都提早打烊，部分不是連鎖的店家甚至休息到初三，初四後才正常營業，提醒民眾想到餐廳聚餐，最好事先打聽清楚，以免撲空。
廚師的手停不下來，加緊趕工製作鬆糕和八寶飯禮盒，讓顧客能在年節前提領，知名小籠包業者忙翻天，因為除夕一到可要連休到初三，想吃還得等年後，過年期間不少店家營業時間做了調整。業者：「我們是過年的這3天，信義店和忠孝店都休息，除夕、初一、初二這3天都休息，初三開始就正常營業。」
以民眾最愛聚餐的火鍋和燒烤店來說，台北地區大多數的火鍋、燒烤類店家，除夕當天幾乎全部休息，初一和初二也只有部分店家開門，等到初三，多數的店家才恢復正常營業。
而百貨公司內的美食街，儘管365天不打烊，不過除夕當天體恤員工回家團圓，提前休息，其他春節假期敞開大門，照常營業，另外24小時營業的速食店業者完全沒影響，設在賣場的部分甚至還會延長營業時間到凌晨，想吃宵夜也不用擔心。
至於在台北地區的單點類餐廳，若是搶攻圍爐年菜市場，大多會在除夕這1天反而延長營業時間，若不主打除夕圍爐商機，多會選擇提前打烊或乾脆休息。
24小時營業的港式飲茶店，營業時間不改變，至於其他像是最近興起的早午餐，則是大多選擇在除夕和大年初一休息，民眾想在過年期間吃美食，最好還事先詢問店家營業狀況，才不會白白撲空，壞了興致。
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