【酷搜台北】系列報導，要告訴您週休假期和跨年的另一個好去處-貓空，不要害怕學習品茶的學問，當地業者說有幾項簡單的入門功夫，也能快速學會泡茶；另外，貓空附近還有哪些景點？帶您認識文山區。
到貓空品茶DIY，你需要學會幾件事情。社區發展協會理事長李彩鳳：「溫度接近1百度是最佳狀態，那至於(茶)量呢，大概比例上，你用的器皿，是1/4以下的比例，不要過高。」
好一點的茶，量甚至可以控制在1/5，但是時間拿捏，是有撇步的。李彩鳳：「第一泡茶大概是40秒，但是第二泡茶跟第三泡茶要收回來喔，第二泡茶大概10秒鐘，第三泡茶大概20秒。」
基本的茶文化，只要一個下午，你也可以成為品茗高手，不只對味道，對於茶具歷史，也能略窺一二，怎樣挑選好的茶具，有專人告訴你。業者周美華：「紫砂壺其實最適合泡的是烏龍茶系列，那烏龍茶系列呢，其中以鐵觀音為最主要。」
茶具也有毛細孔，明朝清朝的藝術作品，通通盡收眼裡，喝完茶，別忘記走出戶外，欣賞滿山的風景，還能遠眺101，放鬆心情。
肚子餓了嗎？在貓空，絕對不會餓肚子，各家業者使出渾身解數，好料上桌，有五榖米健康料理，還有貓空當地的食材入菜，熱呼呼又講究養生，如果家裡有小朋友，下山後，不妨到木柵動物園逛逛，暢遊文山區，恐怕一天的時間也不夠用。
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