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行家也難辨!越台拼配茶高價賣牟利上億 製茶師收押

記者 徐慧珠 / 攝影 顧守昌 李讚盛 報導
發佈時間:2022/08/15 20:20
最後更新時間:2022/08/15 20:20

台南1名半路出家的製茶師傅,練就專精的烘焙技術,把低價越南茶和台灣茶拼配後力以烘焙升等口感,再包裝成高價的高山茶,透過淘寶、蝦皮網路購物平台販售,4年多來牟利上億元,現在,終於被檢調人員查獲!

圖/TVBS

 
市調處人員:「以往的業者他們都是會用半斤來包裝,這次業者它是用4兩來包裝,顯示會比較高級!」

4兩包裝,看來頗為高級,寫著「阿里山茶」的,就是嫌犯拼配出來的混充茶,靠著它,4年來牟利上億元!

市調處機動站副主任 郭炯良:「像我右手拿的是仿冒的,左手拿的是台灣的茶葉,但是其實從外觀是看不出來的!」

 
沒錯,混充茶與高價台灣茶,外觀看來沒什麼差別,風味、口感,有時就連行家也難以分辨。

圖/TVBS

原來,48歲的周姓製茶師半路出家,他把一台斤才2、300元的越南茶,混充500到750元不等的台灣茶,以7:3的比例,透過烘焙技術以假亂真,拼配出來的茶葉,標示成阿里山高山茶等各式高價茶,1台斤要賣1000元到1500元。

市調處機動站副主任 郭炯良:「業者他都是在電商平台販售,包括淘寶跟蝦皮,然後有在淘寶直播。」

他們鋪貨到淘寶、蝦皮購物網站,消費者多半在對岸,但台灣本地也有人購買。由於全案仍有共犯待查,檢方已將周姓製茶師聲押獲准。

圖/TVBS

茶藝師:「聞跟喝,聞的時候就是有一股甜香味,還有果蜜味,還有木質味,越南茶是不可能有的,台灣茶有果膠質,它會順喉不會卡喉,不會麻舌。」

避免買到混充貨,茶藝師說,只能從聞香試喝來辨識。

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#製茶師#混充貨#台灣茶#高山茶#淘寶

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