儘管公平會喊出要查民生物資聯合漲價行為,但對於店家個別調漲卻無計可施,不只賣場出現了取消優惠情況,包裝米一口氣漲逾3成,冷凍食品也貴2成多,涮涮鍋店也打出原物料漲當擋箭牌,肉類鍋貴10元、海鮮類鍋貴20元;甚至是全省有200多家連鎖的便當店,少至2到3種,多到10種便當都貴5元,店家直指因為整個便當從食材到紙盒通通變貴,他們只得調漲價格。
便當業者:「我們的雞腿就是這麼大支。」
拿出便當自清,雞腿尺寸就是比其他店家還大,因為這家悟饕池上便當從雞腿到排骨,一共10個便當品項通通漲5元,最高價的雞腿便當已經飆到每個95元。便當業者:「(米)50公斤嘛,(漲到)1400元,你們看到的便當裡面全都漲,沒有一樣不漲。」
店家喊冤,除了食材漲,就連得跟總公司訂購的盒蓋、木片便當盒也通通變貴了,原物料漲勢牽動定價,不只通路達200多家的便當店調漲,全省店數十家的涮涮鍋也變貴了。涮涮鍋店副理謝小姐:「我們是,我們家都是會為了維持品質,所以就是反映成本。」
再祭出原物料高漲當擋箭牌,業者說各種食材,其中又以海鮮成本貴2-3成,漲幅最多,肉類鍋定價貴10元,海鮮鍋則有20元調幅,就連不吃外食恐怕都很貴。
包裝米又有品牌漲價,中興香米159元漲到179元,三好特級米199元衝到259元,漲幅達30.2%;再看看冷凍食品,也取消特價,義美炒飯從43元變52元,桂冠炒飯39元改成46元,漲幅也有20.9%,光是在家吃冷凍食品都不便宜,外食族三餐都得在外吃,壓力更是無法想像。
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