一般切大蒜泥時,都會讓菜刀跟切菜板,沾上很濃的味道,現在有一種新發明,只要把大蒜丟進去,就可以切成泥;還有新型的醃醬菜機,多了一個把手後,就可以自動翻轉醬菜,解決了翻轉米糠時,滿手都是臭味的難題。
嫌作菜麻煩的人,沒有藉口了,現在連切大蒜都不用動刀,日本人發明了這個神奇的小盒子,只要把大蒜丟進來,轉幾圈就可以切成泥。使用者:「以前想要處理這些生的大蒜的時候,都會很在意手跟砧板會有味道。」
神奇小盒原理不難,靠的就是盒蓋上的一排鋸齒,靠著上下兩排鋸齒的磨合,三兩下就有大蒜泥,即使要磨辣椒也方便好用。使用者:「大家久等了,上菜囉!」
擠檸檬器,形狀像漏斗,只要把切半的檸檬放進去,就可以輕鬆擠出檸檬汁,還能把擋檸檬籽,用不完就整個放冰箱,下次再用。使用者:「不會亂噴,也不會弄髒手,可以把檸檬幾到最後一滴。」
不過,對日本人來說,最實用的是這個加了把手的醃醬菜器,原本每天要攪拌醬菜,避免發臭,米糠的味道又會沾滿手,現在只要像轉發條一樣翻攪醬菜,不但不會弄髒手,還可以親子同樂,一舉數得!
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