上午11點半，台北市新湖二路的IN BASE賣場傳出火警，警消人員趕到現場發現，起火點是2樓的餐廳廚房，疑似因為廚師熱炒的時候太高溫，油煙引起火苗向排煙孔竄燒，2名餐廳員工嗆傷送醫急救，消防人員緊急撤離將近200名員工，還有當時正在逛街的民眾。
餐廳員工：「火很大，火燒起來之後，才突然砰一聲，很大聲。」
高樓雲梯車層層搜索，6層樓的賣場，每一個角落都要確定沒有民眾受困，好不容易，餐廳員工還有逛街民眾，將近2百人全部疏散，發生火災的那一刻，員工回想起來還是餘悸猶存。餐廳總經理陳啟昌：「起火點在這裡，旁邊那邊，跟著煙管往上。」
嗆鼻的濃煙，遠遠的就可以聞的到，火災來的突然，路過的民眾馬上拿起相機，拍下驚險的一刻，員工幫消防人員拉水線，在大樓後面發現起火點，火苗順著排煙管向上竄，屋頂就可以看到一片漆黑的濃煙，距離起火點最近的廚師嗆傷、呼吸困難，被戴上氧氣面罩之後送醫急救，起火點就在2樓的餐廳廚房，當時餐廳還在進行營業前的準備動作。
記者：「第一個發現起火的是？」陳啟昌：「就是炒菜的人啦。」記者：「火太大嗎？」陳啟昌：「因為他油溫弄得太高，抽風很強的抽上去。」
炒菜鍋的高溫加上油煙引起火災，火直接往排煙管延燒，整個排煙管被燒到變色，幸好消防人員在短短20分鐘之內撲滅火勢，不過這整棟樓的衣服，多多少少被濃煙波及，上面沾滿煙味，搞不好得打折拍賣，這損失還得進一步估算。
◎照片民眾陸建光提供
