長壽是人類長久以來追求的目標，但似乎沒有人能找到真正的秘訣，位於湖北省的鍾祥市，被稱為「長壽縣」，那裡只有1百萬人口，竟然有1千多名90歲以上的老人，百歲以上的人瑞也有77位，這些老人家雖然年紀大，但是身體健康、活動自如，甚至還能穿針、砍柴，專家仔細研究他們長壽的秘訣，發現也不過就是飲食清淡、喜愛勞動而已。
這位正在逗弄孫子的老太太神采奕奕，一點也看不出她已經高齡103歲，而她的丈夫比她大1歲，號稱全世界最高齡的裁縫師，因為104歲的他，戴上老花眼鏡，竟然還能穿針引線裁衣服。人瑞親友：「哎喲，過了，過了。」
上了百歲的人這麼耳聰目明，這對老夫婦可不是特例，在他們居住的湖北省鍾祥市，上千名90多歲的老人，一點也不稀奇，這裡超過1百歲的老人多達77人，而且絕大部分身體健康、行動自如。
這個在做木工的老人，今年剛滿1百歲，不但家裡大大小小的桌椅，都出自他之手，興緻來了，還會幫鄰居做木工，兒子說別以為他辛苦，這正是老人延年益壽的方法。人瑞兒子：「你想老人他有個愛好，我這不會比就像打牌的人，有個愛好，你不讓他做，他反而憋得有病。」
正因為鍾祥這些百歲人瑞實在太神奇，「長壽縣」之名遠近皆知，鍾祥老人長壽的秘訣，更吸引不少醫學專家前來研究。
鍾祥市人民醫院院長陳仲文：「鍾祥人喜歡吃蔬菜，蔬菜瓜果都含有很多維生素，和各種微量元素，我們檢查的百歲老人血脂都不高，這些老太太都喜歡勞動，拿這裡老婆婆來講，像這個老太太107歲了，4年前我們來的時候，她還在壓井水。」
飲食清淡、喜歡勞動，聽起來實在很普通，雖然醫學專家不認為這就是鍾祥老人長壽的原因，但是看看他們年過百歲還能這麼健朗，也不得不相信這簡單的生活原則，或許真的是延年益壽的不二法門。
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