素的PIZZA不稀奇,不過現在有一家炭烤脆皮PIZZA店,推出結合熱炒薑絲、海帶等台菜,和PIZZA餅皮起司的超怪口味,沒想到竟然出現絕妙「撞味」,吸引超多饕客前來朝聖,甚至連很多肉食者,都已經把PIZZA吃到嘴巴裡了,還沒發現這家店原來是一家素的PIZZA店。
民眾:「老闆我要加點『殭屍超人』。」
到底葫蘆賣的是甚麼藥?店員拿出麵團,舖上番茄醬汁和滿滿的「薑絲」,答案揭曉,原來這是熱賣PIZZA「薑絲超人」。
熱騰騰的炭烤脆皮PIZZA,會「牽絲」的香濃起司底下,餡料很跳Tone,感覺只會出現在台式熱炒店的薑絲,和捲捲的海茸,竟然變身洋味十足的PIZZA,饕客搶著嘗鮮,不過不說可能你還沒發現,原來這是一家素的PIZZA店。
民眾:「我現在才知道它是素的PIZZA,想要來嘗試看看,因為素的比較健康。」
食材、調味料,甚至是店裡提供的有機飲料,通通都是素的,不過巧妙搭配撞味的素食PIZZA,連很多肉食主義者的味蕾都被收買。店員小黃:「因為老闆他本身吃素,他想要把平常那種菜,放到PIZZA上面,試著試著,口味就這樣跑出來了。」
不只PIZZA跳脫過去素菜傳統印象,店內90%的家具裝潢,都是從回收場撿回來的廢材,重新再利用,以實際行動,邀請大家一起吃素愛地球。
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