有火鍋業者精算成本，招牌牛奶火鍋沒提供加湯服務，但為了配合客人需求，竟然在開動前，先把鍋裡的湯底舀出來備用，等民眾想加湯時，再倒回鍋裡，當時消費者向店員詢問，沒想到得到的回應，卻是因為每份湯底是單一產品，多一小碗就要多5到8元的成本，沒辦法無限供應。
滿滿一鍋乳白色湯底，菜盤、肉類、海鮮通通有，號稱台北第一家牛奶火鍋，用餐時段吸引不少客人光顧，坐下來點餐，卻碰到狀況。店員：「等一下是不加湯的，因為它的湯底比較濃郁。」民眾：「不能加湯是不是？」店員：「等下你喝不夠就倒下去。」
真的沒聽錯，吃火鍋不給加湯，客人還來不及反應，店家第一個動作就是拿出2個小碗舀啊舀，從每個客人自己的鍋子舀湯頭備用，原本8分滿的湯底，還沒開動就少了大半。店員：「因為那是照比例去調配的，等下要加湯不知道要怎麼加，牛奶也是需要成本的，不可能一直加一直加一直加，你要加高湯可以，但湯會淡掉。」
強調牛奶湯底每一鍋按比例調配，無法額外加湯，這個月初，民眾到這間火鍋店用餐，花380元點海鮮鍋，換成牛奶湯底，得多掏120元，多了加湯備用2個小碗，鍋碗瓢盆足足7個，一人桌面顯得侷促。
當時店家向用餐客人表示，牛奶鍋用的是新鮮牛奶搭配奶油、玉米，調成濃湯狀，每鍋成本80元起跳，光多加一小碗就要5到8元，實在沒辦法無限量供應。
實際上門採訪，正好碰上店家休息時段，不過門前告示清楚寫明，店內供應將近10種湯頭，每份湯底視為單一產品，吃到一半想加湯，只提供原味湯頭，也提醒客人，口味會越煮越淡，不過火鍋加湯居然是從端給客人的鍋裡，舀湯底備用，只怕用餐民眾也喝不出划算感受。
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