最近在台北流行起一種「木箱套餐」，業者請來日本主廚，從便當料理找到靈感，研發出各種配飯小菜，再把菜色通通放在一個8吋木箱裡，每疊菜還用磁碗擺盤，搭配香噴噴的白飯和碳烤土雞肉，很受客人歡迎。
餐廳員工：「幫您上一下木箱8吋套餐。」
日本道地木箱套餐，進軍台灣餐飲界，號稱8吋的木盒子，打開來充滿驚喜，九宮格菜色都是當季食材做成，出汁番茄，上頭加了小魚乾、蘿蔔、豆腐皮淋上高湯，醃壎鴨肉適合搭配白飯，柚香海菜清淡爽口，還有這個蛋捲，中間包了鮮美蟹肉，廣島牡蠣也是菜色之一，9樣小菜，海鮮肉類通通有，日本主廚從便當料理找靈感，特地研發木箱套餐。
日本主廚稻村健司：「希望客人有，哇，開心的感覺，很多菜色，日本料理是看(視覺)也是很重要。」
套餐搭配主食碳烤土雞腿肉，加高麗菜還有土鍋拌飯，土鍋裡放入柴魚高湯、新鮮香菇熬煮出香噴噴的鍋巴飯，木箱套餐附上手工豆腐，口感綿密就像豆花，業者發揮創意，獨創菜色也讓客人享受到道地的日本料理，
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