屏東縣崁頂鄉有一間開了近50年的麵店，雖然是在鄉下，不過每到用餐時間店裡總是擠滿人潮，原來大家都是為了一碗店家的招牌魯麵而來，有別於其他地方的魯麵，裡頭食材除了豬肉還有鮮蝦、花枝、蛤蠣，料多味美價格公道，而且一大碗只要50元，一賣就賣了半世紀。
顧客：「很多東西呀，食材很多樣，有蝦、有肉什麼都有。」
筷子隨便一撈，就能看到蝦子、花枝等豐富配料，難怪這碗招牌魯麵在鄉下地方隨便一賣，就賣了將近50年。顧客：「味道不錯呀，不然生意會這麼好，在鄉下耶。」
顧客：「吃起來很Q啊，湯頭也很好呀，料也是很實在。」
店員：「這個都是今天的、當天的。」
魯麵好吃的秘訣，就在新鮮，老闆把青菜豬肉跟海鮮，裝滿一大盤，然後用大火快炒，炒過的餡料，簡單調味，最後迅速芶芡關火，就能加入麵條準備上桌，只見爐子上這一大鍋，老闆的手沒停過，一下子就鍋底朝天。
雖然老闆每天準備10幾斤的食材，不過為了維持品質，堅持賣完就收攤，想要品嚐好味道的老顧客，都知道得手腳要快。
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