臺灣人越來越愛喝咖啡，市場上雖然由知名連鎖店跟超商，掌握了主要商機，但是很多頗具個性和特色的咖啡館，還是能生存，【有FU小舖】系列報導，今天就要帶大家來看看2間「小巧精緻」的咖啡館，小小空間當中，座位最多只有20張，店裡經常瞬間客滿，想到處走動都很困難，有人只能窩在沙發角落，或是擠在和室地板，不過越擠越溫馨，越有「FU」，客人反而甘之如飴。
雞蛋豆腐煎得金黃，再淋上濃稠胡麻醬，老闆自己愛吃，「私心」放進咖啡館MENU裡。咖啡師傅：「比如說失戀好了，就說等一下今天晚上，大家喝到會是心碎咖啡。」
手沖咖啡，口感也隨著老闆心情變化，傢俱不買新的，撿二手貨，創造家的感覺，而這個有2層樓的「家」不到10坪，上到2樓有人窩在沙發角落，也有人直接坐在和室地板上，願意上門的，就是愛這種氣氛。
客人：「感覺就是很，比較舊的東西，像他們也有一些自己畫的畫，我還滿喜歡這種手作，氣氛吧，就是喜歡這種舊舊感覺的氣氛。」
老闆娘阿發：「它本來早期就是眷村，所以我們在設計這些，布置的過程，都是以家的感覺為主。」
咖啡師父陳穎裕：「現在客人都很好奇，而且現在客人對咖啡的知識都很豐富。」
百萬炒豆機不停運作，散發陣陣咖啡香，另一家店則儼然迷你烘焙咖啡工廠，邊喝咖啡，一邊「直擊」烘焙咖啡豆過程，6坪大的咖啡館只有20個座位，經常瞬間客滿，想四處走動可是有困難。
客人：「希望它生意很好，可是又希望說人少一點。」
阿發：「我們最早就是烘焙業，學一學再跟客人之間的互動，教導他們煮咖啡，有些客人甚至煮出來，比一般在外面喝還好喝，我們就開始設座位。」
原本只做各國咖啡豆批發，買豆子附帶1對1煮咖啡教學，開業23年，消費者口耳相傳，才催生門市，因此空間也不大，不管是「剛出爐」的新鮮味，還是家的感覺，都讓小店飄的不只咖啡香。
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