借錢買皮買肉　阿嬷水餃闖出名號

58歲的美玉阿嬤，接連遭逢兒子、丈夫過世的打擊，一個人要扶養3個孫子，靠著朋友的捐款，阿嬤做起賣水餃生意，現在已經成了網路上爆紅的「阿嬤水餃」。</p>

美玉阿嬤快手切著高麗菜，接著和入豬肉和其他配料，就是為了趕快包好水餃，儘管她已經熱到滿頭大汗，還是認命地把一顆顆水餃，整齊放進盒子裡，而這也是最近在網路上爆紅的「阿嬤水餃」。

阿嬤水餃才開賣1個多月已經成了熱賣品，但其實背後有一段辛酸故事。美玉阿嬤：「我兒子已經死了，丈夫也因為肝癌病逝。」記者：「留下3個孫子？」美玉阿嬤：「留3個孫子啊。」

3個孫子，其中兩個唸小學、一個還在唸幼稚園，剛開始阿嬤連要養他們都有困難，更別說是創業基金，還好靠著社區媽媽1000元、500元的捐款，讓阿嬤去買水餃皮、買豬肉，連包裝盒上的便利貼名片，也是別人幫忙設計，阿嬤水餃才漸漸闖出名號。

美玉阿嬤：「一盒20個水餃，賣50元。」消費者：「我是在別人家吃到，知道是跟阿嬤買的，沒有加任何防腐劑，剛好我孫子下課後會餓，這樣買來煮比較方便。」

一盒盒水餃賣出去，也讓阿嬤找到活下去的力量，因為從剛開始一天只賣5盒，現在一天已經可以賣到20盒，相當於400顆的餃子，阿嬤靠著自己的力量，勇敢承擔扶養3個孫子的責任，也被形容像是台灣版的佐賀阿嬤。</p>